Bilgievim.net Kadına Dair Herşey

Balkonda Dolma Birer Kurutma Yöntemi Videolu Anlatım

Merhabalar bilğievim.net örgü severleri kışın vazgeçilmezlerinden olan dolma biber kurutmasını paylaşacagım arkdaşlar dışarıdan hiç almanıza gerek yok kendi evinizin  balkonunda kolaylıkla kurutabilirsiniz.

Dolmalık Biber Kurutma (Kışa Hazırlık) Tarifi İçin Malzemeler

  • İstediğiniz  miktarda dolmalık biber
  • Yorgan ipliği(Malife)
  • yorgan  İğnesi

Dolmalık Biber Kurutma (Kışa Hazırlık) Tarifi Yapılışı

Kıs hazırlıklarımız başladı konserveler, turşular, dolmalıklar derken sıra dolmalık biber kurutmasında.

  1. Biberlerimizi alırken çok büyük iri uzun olmayanlarından seçmeye çalışalım.
  2. Dolmalık biberlerimizi bir kaba koyalım yıkayıp suyunu süzmeye bırakalım.
  3. Süzülen biberlerimizin bıçak yardımı ile tohumlarını çıkarıp içlerini temizleyelim. Çok büyük olanlara biber tohum çıkarma aparatı da kullanabilirsiniz.
  4. Temizlenen biberlerimizi ağız kısımları yere bakacak şekilde arka kısmından iğne ile ipliğe dizelim.
  5. Her bir malife ipliğine 15 yada en fazla 20 adet biber geçirelim.
  6. Az güneş gören serin yere biberlerimizi iple bağlayalım ve iyice kızarana kadar kurumaya bırakalım.
  7. Kızaran biberlerimizi telden toplayalım ve 1 haftada balkonda bir yere asıp bekletelim.
    Ben acı kıl biberde kuruttum kışın kızartmalarda kullanmak için.
  8. Daha sonra ayçiçek sıvı yağ kabına biberlerimiz koyup ağzını sıkı kapatıp serin yerde saklayalım.

Balkonda Dolma Birer Kurutma Yöntemi Videolu Anlatım

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.