Elmalı Kuru Pasta

Elmalı Kuru Pasta

Malzemeler

Beş su bardağı un

Bir yumurta

Bir çay bardağı yoğurt

Bir paket kabartma tozu

Bir çay bardağı sıvı yağ

İki yüz gram  margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)

Bir yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış.Malzemeler

Harcı için

Üç elma rendesi

Bir tatlı kaşığı tarçın

Üç yemek kaşığı dolusu toz şeker

Bir yemek kaşığı dövülmüş fındık

Teflon tavada kısık ateşte tüm malzemeleri 10 dk pişirin ve soğuması için bekletin.

Hazırlanışı

Öncelikle unu ve kabartma tozunu karıştırın ve diğer malzemelerin tümünü ekleyerek hamur haline getirin.

Sonra hamurdan küçük bezeler alarak elinizle açın ve üçgen şeklinde kesin.

Üçgenin geniş kısmına öneden hazırlayıp soğuttuğunuz harctan yarım tatlı kaşığı koyun ve ince tarafına doğru yuvarlayarak sarın.

İki yüz derecede daha önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyip sevis yapın.

Afiyet olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ