Kar Gibi Dolmalık Patlıcan Kurutması Videolu Anlatım

Kışın en çok yaptığımız kurutmalıklardan bir tanesi de patlıcan kurutması, patlıcan kurutmasını kışın en çok dolmalık için kullanıyoruz, kışın mevsiminde olmayan patlıcanları pazardan marketten almaktansa yazdan kurutmak en sağlıklı olanıdır.

Patlıcan Kurutması Malzemeleri

  • Kemer patlıcan
  • Yorgan iğnesi
  • Sağlam kopmayan ip
  • Tuz
  • Su

Son sıcakları kaçırmayalım eğer ki kurutmadıysanız geç kaldıysanız haydi bir gayret kışlık patlıcan ve kabaklarımızı kurutalım. Saniye Anne kabak ve patlıcan kuruturken dikkat etmeniz gerekenleri de güzelce anlatıyor ve her iki sebzenin nasıl oyulması gerektiğini sizlere gösteriyor.

YORUMLAR

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.