Kolay Açma Tarifi Malzemeler ve Videolu Anlatım

●2 su bardağı ılık süt
●1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
●2 paket instant maya
●2 yemek kaşığı şeker ●1silme yemek kaşığı tuz
●1 yumurta ( sarisi uzerine)
●5 su bardağı un
●İçine sürmek için 2 yemek kaşığı tereyağı , zeytin ezmesi ve yumusak bir peynir
Yapılışı
●Hamur malzemeleriyle yumuşacık bir hamur yapın. Un eksik gelirse 1 -2 kaşık ekleyin. Ama hamur çook yumuşak olmalı!!
●Hamuru 1 saat mayalandırın. ●Elinizi siviyagla yaglayarak küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alın. Üzerine 1 çay kaşığı tereyağı koyup elinizle açın. Ister sade, isterseniz zeytin ezmesi veya peynir sürün.
●Rulo olarak sarın. Yavaşça bir uçtan sağa diğer uçtan sola doğru bükün.
●Simit şekli verip, uçlarını alta koyun.
●Tepside 15 dk. mayalandırın.
●Yumurta sarısı sürüp susam serpin ve 175 derece AZ ISINMIŞ fırına sürün. Kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ? Mutlaka sıcak yiyin

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.