Milföylü Biberli Börek Tarifi ve Yapılışı Videolu Anlatım

Malzemeler;

Milföy hamuru
Kapya biber
Çarliston biber

İç Harcı İçin;
1 kase Lor peyniri veya kaşar peyniri
Pulbiber
Çörekotu
3 yemek kaşığı sıvıyağ
(Isteyen peynir yerine haşlanmış patates de kullanabilir)

Üzeri için yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Iç harcıni karistirin. Iyice yıkanmış ve kurulanmis biberleri ortadan derin kesin(Uçlar kesilmesin)
Iç harçini içine doldurun
ikili Milföyleri şerit halinde kesin. Biberlerin etrafına dikkatlice dolayin.
Tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısını sürün. Isteyen susam çörekotu da serpebilir.
190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ