Portakal Reçeli Tarifi ve Yapılışı

Mutlaka Kış Ayında Yapmanız gereken bir reçel olduğunu düşünüyoruz ve sizlere tarifini sunuyoruz emeğe saygı için lütfen paylaşalım

Malzemeler;


9-10 adet büyük boy portakal
8 bardak toz şeker
1,5 su bardağı su
Yarım limon


Yapılışı;

Portakalların kabuklarını soyacakla soyun.Daha sonra bıçakla incecik doğrayın.Kabukları bir tencereye alıp 5-7 dakika kadar kaynatın.Suyunu süzüp tekrar tencereye alın.Bu işlemi 5 veya 6 kez tekrarlayın(böylelikle reçelimizde portakalın acılığı olmayacak)En sonunda iyice haşlanmış kabukları tencereye alın.Üzerine toz şeker ve suyu ekleyip ocağa alın.Biraz karıştırıp şekerin çözülmesini sağlayın.Daha sonra içine limonu ekleyip en kısık ocağa alıp reçelin kıvam alması için pişirin.

Videolu Tarif;

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.