Taze Biberli Muhammara Tarifi

  • 23 Aralık 2014
  • 1.574 kez görüntülendi.

Malzemeler

  • 1 kg taze salçalık kırmızıbiber
  • 15 dilim kızarmış tost ekmeği
  • 2 çorba kaşığı kimyon
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı ceviz içi
  • 2 çorba kaşığı nar pekmezi
  • Tuz
  • karabiber

Tarif

  • Kırmızı biberlerin çekirdeklerini ve damarlı kısımlarını temizleyip iri parçalar halinde doğrayın.
  • Biberleri ekmek ve ceviz içiyle beraber robotta macun kıvamına gelinceye kadar çekin.
  • Karışımı bir kaba alıp üzerine tuz kırmızı pul biber nar pekmezi kimyon ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.