Merhabalar www.bilgievim.net takipçileri bugün sizlerle kar bigi patlıcan kurusu yapacağız kış aylarımızın vazgeçilmezi olan patlıcan kurusunun detaylı anlatımı siz değerli takipçilerimiz için videoda. Kar Gibi Patlıcan Kurusu İçin Gerekli Malzemeler; 5 Kg patlıcan, 1 kova su, Öncelikle kovadaki suyun tuzu belli olacak şekilde tuz atıyoruz suyumuza. Temiz ve kuru...