Kıymalı Pırasalı Börek Tarifi ve Yapılışı

Merhaba değerli takipçiler imiz bugün sizlere muhteşem bir tarif vermek istiyorum.

Malzemeler:

 

Yarım kilo kadar pırasa
250 gram kıyma
1 adet havuç
16 adet milföy

Bulamak için :


Galeta unu ve su Kıymayı bir miktar yağ ile kavuralım.Üzerine minik minik doğradığımız pırasaları ve rendelediğimiz havucu ilave edelim.Tuz karabiber ekleyelim pırasalar yumuşayınca ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Milföylerin ortasına harçdan 1 kaşık koyup zarf şeklinde kapatalım.Önce suya sonra Galeta ununa batırıp katladığımız kesim alta gelecek şekilde tepsiye dizelim.Üzeri kızarınca fırından alalım.

Afiyet olsun.

Videolu Tarif;

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.